一、系统简介：

网上订餐系统，就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术，取代传统的纸和笔，进行电子点菜操作的系统。是食堂实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。

企业、单位、学校、医院等职工的就餐方式是到餐厅现场购买，由于职工工作繁忙，如果采用电话预约订餐，在中午就餐时间段，电话常常占线，并且餐厅人员通过纸和笔记录，手工制作食品制作计划、食品配送单等。由于职工人数多，食堂餐厅的接电话人员有限，通过手工记录订餐人员姓名、科室、所需食品名称和数量、金额、领取计划，数据量大，容易出错、费时费力，工作中出现错误，查对困难。

管理员管理员只要在后台轻轻一点，订餐数据即可显示，实时、动态，极为方便。后台自动统计，打印报表。从而节省饭堂开支，提高饭堂管理水平，在***员工吃饱吃好的前提下，又能避免出错，省时高效、力行节约、节省人力成本。

三、系统构成

●  网络订餐

（1）  系统自动显示单日菜谱和该员工卡余额。

（3）  用户通过个人工作电脑选定菜品完成订餐。

（5）  已订餐情况修改：已订餐员工在订餐时间结束之前可修改或取消订餐。订明天餐结束时间为今天送餐时间一个半小时前，超过订餐时间，订餐系统提示不可修改或取消。

食堂售饭系统主要完成职工未在网上订餐的售饭业务。

未订餐的用户，如厨房有备菜的情况下，该用户可选择相应菜品；如厨房没有备菜的情况下用户只能消费固定的饮食，按固定饮食价格消费。

（2）用户刷卡进行身份及帐户验证；

综合管理系统是单位订餐及售餐系统核心模块，主要有订餐管理，用户帐户管理、消费数据查询统计，基础数据管理等功能。

（2）    基础数据管理：完成基础数据的建立（食谱基本信息、人员基本信息等）

1、发卡：输入职工工号，写入部门、科室、房号等信息，在电脑中建立个人消费档案。

2、职工通过网络自助订当天食品。

3、系统通过网络订餐生成开餐单（厨房制作食品计划表），按订餐数据统计出来给厨房用于准备食品。

1. 系统生成发饭表（订餐领取计划表）：按订餐数据统计出来给售餐员用于发饭。
2. 餐厅使用售饭机为未订餐人员在餐厅现场消费，采集就餐数据。
3. 相关财务报表（发卡、充值、退卡、操作员日清单、现金收支统计表等）。